RENDIMENTO: cerca de 12 fatias
TEMPO DE PREPARO: cerca de 1 hora
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MODO DE PREPARO
Base
Em um processador, bata todos os ingredientes.
Forre uma forma redonda de fundo removível e reserve.
Recheio
Em um liquidificador bata o cream cheese, o iogurte, o xilitol e o limão.
Em seguida, misture com a tapioca.
Despeje na forma reservada e leve para gelar por cerca de 2 horas.