Tortinha de amendoim com tapioca granulada Akio

60 Minutos

6 Porções

Ingredientes

Massa
1 xícara (chá) de tapioca granulada Akio
½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 ovo pequeno

Montagem
Pasta de amendoim Akio para rechear
Nibs de cacau a gosto
Folhas de hortelã a gosto

Saiba onde encontrar akio:

Modo de preparo

RENDIMENTO: cerca de 6 unidades
TEMPO DE PREPARO: cerca de 1 hora

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MODO DE PREPARO
Massa
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e fácil de modelar.
Unte as forminhas com óleo de coco e preencha com a massa.
Leve para assar em forno preaquecido (180C) por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e reserve.

Montagem
Distribua a pasta de amendoim nas tortinhas.
Polvilhe o nibs de cacau e decore com a hortelã.
Sirva em seguida.

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