RENDIMENTO: cerca de 4 porções
TEMPO DE PREPARO: cerca de 40 minutos

+ saiba como fazer Tapioca brulée

Creme de Tapioca
Em uma tigela misture bem todos os ingredientes. Em seguida distribua a massa em forminhas pequenas. Leve ao forno preaquecido (200C) e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e sirva.

Montagem
Em um recipiente de servir, disponha uma camada de creme de tapioca e depois a manga picada. Repita até finalizar todo o creme. Reserve na geladeira por cerca de 1 hora e sirva em seguida.