RENDIMENTO: 2 porções
TEMPO DE PREPARO: cerca de 20 minutos

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Bananas caramelizadas
Em uma frigideira, derreta o açúcar e adicione as rodelas de banana. Acrescente a água e deixe caramelizar. Desligue o fogo e reserve.

Mingau
Em uma panela, leve ao fogo brando, sem parar de mexer o leite com a aveia. Misture até engrossar.

Montagem
Coloque o mingau em um bowl e distribua as bananas caramelizadas, a pasta de amendoim e a canela em pó.