RENDIMENTO: 4 porções
TEMPO DE PREPARO: cerca de 20 minutos
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Em uma panela média aqueça o azeite e frite a cebola e o alho e adicione o arroz. Mexa até que os grãos fiquem envolvidos na gordura. Acrescente a água quente e tempere com sal. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Depois de cozido e seco deixe tampado por 5 minutos. Retire da panela e sirva.
