Você já ouviu falar de betacaroteno?
O betacaroteno é um carotenoide. Carotenoides são pigmentos naturais encontrados em plantas e responsáveis pelas cores vibrantes de algumas frutas e legumes.
Um potente antioxidante, ele auxilia na proteção de células contra a ação de radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce da pele.
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Mas é possível observar os efeitos após o consumo de betacaroteno?
Os efeitos do consumo de alimentos ricos em betacaroteno variam e podem ser observados em curto e longo prazo.
Para potencializar seu efeito, é importante consumir alimentos que combinem entre si como, por exemplo, alimentos ricos em licopeno (tomate).
E quando consumir estes alimentos?
Os alimentos com betacaroteno devem ser consumidos nas principais refeições e de formas variadas, seja de forma crua, cozida ou assada.
Vale lembrar que a melhor forma de obter nutriente é em seu estado cru. Para isso, aposte em produtos orgânicos, pois eles possuem uma concentração maior de antioxidante.
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Quais benefícios encontro em alimentos com betacaroteno?
- Aliado a pele
O betacaroteno ajuda no combate de radicais livres que envelhecem a pele e colabora para preservar o colágeno, o que aumenta a elasticidade e a tonicidade dela.
Além disso, o betacaroteno contribui para um belo bronzeado!
- Bom para os ossos
Ajuda no crescimento ósseo, estimulando a produção de colágeno que faz parte da matriz óssea para fixação dos minerais como cálcio, fósforo, magnésio e boro.
- Ajuda na visão
O betacaroteno protege a superfície ocular e as estruturas que compõem o olho. Ele é essencial para visão e pode contribuir para reduzir a incidência de catarata junto com outros oxidantes.
- Combate os micro-organismos invasores
Betacaroteno aumenta a capacidade do sistema imunológico, assim as nossas defesas ficam mais resistentes na luta contra micro-organismos invasores.
- Fortalece cabelo e unhas
Como o betacaroteno já contribui para preservar o colágeno, ele ajuda a pele e o cabelo a ficarem mais saudáveis.
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Betacarotenos são encontrados em alimentos amarelos e alaranjados, como a abóbora, cenoura, laranja, pimentão amarelo e mamão.
Acrescente agora mesmo esses alimentos em sua próxima alimentação. Você já pode preparar um delicioso picadinho de carne com cenoura e farofa premium Akio.
