RENDIMENTO: cerca de 8 potinhos
TEMPO DE PREPARO: 10 minutos + 3 horas para refrigerar
+ saiba como fazer bolo de tapioca
- Em um recipiente, misture o leite de coco com a tapioca, o mel, o gengibre e o coco ralado.
- Em seguida, espalhe as frutinhas nas forminhas e despeje a parte líquida.
- Coloque o pauzinho de sorvete e leve ao freezer por cerca de 3 horas.
- Sirva em seguida.