RENDIMENTO: 10 porções
TEMPO DE PREPARO: cerca de 1h

+ saiba como fazer Creme de Tapioca com Abacaxi;

Em um recipiente, misture a tapioca granulada com o leite de coco aquecido. Misture bem e deixe descansar por cerca de 25 minutos para firmar. Em seguida, bata na batedeira a mistura com o leite condensado e o creme de leite fresco. Despeje em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Retire e bata novamente na batedeira. Volte ao freezer por mais 1 hora para firmar. Retire e sirva em seguida com as frutas vermelhas e as balas de goma.