RENDIMENTO: cerca de 6 unidades
TEMPO DE PREPARO: cerca de 1 hora
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Recheio
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione o frango e refogue bem.
3. Tempere com o sal, a pimenta, a cúrcuma e a salsinha.
4. Misture e por último adicione o requeijão.
5. Desligue o fogo e reserve.
Massa
1. Em um processador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções da massa e forre forminhas de empada.
3. Coloque o recheio e feche. Disponha as empadas em uma assadeira levemente untada com azeite e leve ao forno preaquecido (180C) por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.
4. Retire do forno e sirva.
