A tapioca é um alimento com inúmeros benefícios por ser um alimento feito com apenas um único ingrediente: a fécula de mandioca. Ele não apresenta gordura, glúten e sódio em [...]

É comum que dúvidas em relação aos probióticos e prebióticos aparecem constantemente e, principalmente, qual é a função de cada um para a nossa saúde. Veja agora a diferença de [...]

No post anterior, nós abordamos a diferença entre probióticos e prebióticos e citamos Kefir como um dos probióticos mais conhecidos. Mas afinal, você sabe o que é? O kefir é [...]

Você sabia que a tapioca granulada e a tapioca comum têm funções diferentes na cozinha?Apesar de ambas serem derivadas da mandioca, cada tipo possui textura, preparo e usos específicos. Entender [...]

Quando as palavras “festas de final de ano” surgem em sua mente, o que você imagina? Logo imagina uma mesa farta, não é mesmo? Mas como lidar com a comilança [...]

Hoje é o dia de homenagear aqueles que estão sempre ao nosso lado em busca de uma vida mais saudável, seja profissionais ou amadores. Dia 21 de dezembro: dia nacional [...]

Está chegando a época do ano em que muitos brasileiros gostam: o verão! E junto com ele, a lichia começa a dar as caras nos mercados e nas feiras. Esta [...]

Você já ouviu falar de betacaroteno? O betacaroteno é um carotenoide. Carotenoides são pigmentos naturais encontrados em plantas e responsáveis pelas cores vibrantes de algumas frutas e legumes. Um potente [...]

O verão tem sido algo extremamente quente a cada ano que passa! E precisamos sempre nos manter bem hidratados e consumindo alimentos benéficos para a nossa saúde. E qual é [...]

Verão: você sabe como manter-se hidratado? A água ajuda nessa hidratação, mas há muito além dela! O nosso organismo é composto, em sua maior parte, por água. Durante os dias [...]

Verão: a época mais quente! E como estamos no auge, além de cuidados diários, como utilizar protetor solar, é importante cuidar das escolhas dos alimentos neste período. Mas por que [...]

Quem nunca sentiu aquela sensação de inchaço pelo corpo? Para manter o organismo hidratado, principalmente no verão, é preciso fazer boas escolhas alimentares. Combinar de forma eficiente a ingestão de [...]

Você sabe como ganhar massa muscular de forma saudável? A ingestão equilibrada de proteínas e carboidratos ao longo do dia traz muitos benefícios. Para quem treina, os benefícios são tanto [...]

Você sabe a importância das gorduras boas? Elas são necessárias para o bom funcionamento do cérebro e coração. [...]

Carnaval acabou, e agora? Uma das preocupações é em questão da alimentação, o que consumir após os dias de festas? Para ajudar a recuperar dos excessos, nós separamos uma lista [...]