Homus de beterraba com alho Akio

10 Minutos

4 Porções

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
  • 2 beterrabas pequenas cozidas
  • 1 colher (sopa) de tahine
  • 1 dente de alho Akio Roxo
  • ½ limão espremido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal

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Modo de preparo

VALIDADE:
até 2 dias na geladeira

RENDIMENTO:
cerca de 4 porções

TEMPO DE PREPARO:
10 minutos

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  1. Em um processador, bate bem todos os ingredientes até obter uma textura lisa e firme.
  2. Sirva em seguida.

 

Se preferir, assista ao vídeo de Homus de beterraba com alho e prepare essa deliciosa receita:

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