TEMPO DE PREPARO: 30 minutos
RENDIMENTO: 6 porções

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Molho
Em um processador ou liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma pastinha lisa.
Reserve na geladeira.

Falafel
Em um processador, bata todos os ingredientes. Com o auxilio de uma colher, modele os bolinhos de falafel.
Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem. Retire e sirva com o molho reservado.